Read如何拍餐廳菜單，讓 AI 翻譯更準確
光線、構圖、多頁技巧，以及會破壞菜單 OCR 的常見拍照失誤——讓你的翻譯第一次就更乾淨。
how-tophotographytips
AI 菜單翻譯的品質，取決於照片。一張清晰的單頁照片，勝過整桌匆忙拍下的全景。
按下快門前的檢查清單
- 先看光線 — 面向窗戶或燈；避免你的身體在頁面上投下陰影。
- 一張照片拍一頁 — 把大份菜單拆成多次掃描。
- 填滿畫面 — 讓頁面邊緣入鏡；少一點桌布，多一點文字。
- 拿穩 — 手肘撐住；等對焦完成再拍。
- 拍到價格 — 版面允許時，把價格欄也拍進去。
解決常見問題
護貝菜單的反光
把菜單或手機傾斜幾度。稍微改變角度，反光往往就消失了。
手寫特餐
靠近一點。手寫字需要比印刷字更高的解析度。
居酒屋或酒吧的昏暗光線
謹慎使用手機的夜間模式——如果不會打擾到鄰桌，寧可用短暫的補光。兩張乾淨的照片，勝過一張有雜訊的照片。
多欄版面
如果欄位很密，當你的 App 支援多張照片上傳時，就把左半邊和右半邊拍成兩張分開的圖。
拍完之後
- 在上傳前或上傳後立刻選好你的目標語言。
- 快速掃過看有沒有漏掉的菜；只重拍那張不好的頁面。
- 趁同桌還在決定時就先組好訂單，然後秀出雙語小票。
結論
把菜單當成一份文件掃描，而不是一張社群照片。乾淨的輸入 → 更清楚的菜色、價格，以及更順暢的點餐。
FAQ
- 為了讓 AI 翻譯，我該怎麼拍菜單？
- 用充足的光線，一張照片拍一頁，讓文字和價格填滿畫面，手機拿穩，並稍微傾斜角度以避開護貝表面的反光。
- 為什麼我的菜單照片翻譯漏掉了一些菜？
- 常見原因有：頁面上有陰影、手震模糊、價格欄被裁掉，或想把太多頁塞進一張照片。把看不清的那一段重拍一次，效果會更好。
- 我可以用照片翻譯手寫菜單嗎？
- 可以，但要靠近手寫字以取得更高解析度。當文字清晰、光線充足時，AI 辨識效果最好——印刷字比較容易，但清楚的手寫字也行得通。